小包装成为“新食尚” 给包装业带来新机遇

    “相比500毫升的传统瓶装饮料，这种小瓶装的更方便。”孙丽丽说，从零食到饮品再到冷饮，小包装的商品越来越多了。这不仅“卡”住了自己的食用量，还避免了浪费。

    食品界刮起“迷你风”“小身板”身价并不低

    近日，记者走访市区多家商超发现，不少品牌商家都推出了迷你版的小瓶装饮料。这种饮料大多以整箱（12瓶或6瓶）进行销售，受到不少消费者的青睐。

    在解放路某商超，一款迷你版的可口可乐，每瓶净含量200毫升，1箱12罐；小包装的美汁源桃汁饮料，每瓶300毫升，都是按箱（12瓶）出售。还有芬达、雪碧、橙汁、葡萄糖补水液等饮品，都有迷你版的包装，容量在240毫升至350毫升之间。

    在零食专区，市民刘女士挑选了10袋小包装的薯片。“这10袋薯片是打包出售，花的钱还不到两袋大包装薯片的价格，却能品尝4种口味。”

    记者对比发现，刘女士买的这种小包装薯片，每袋净含量为12克，10袋总价为9.9元，约合1元1袋。而同品牌传统包装的薯片，每袋70克，售价6.5元。按每100克的价格计算，迷你包装的薯片为8.25元，而传统包装的薯片则为9.29元，小包装薯片价格相对更便宜些。

    当然，并不是所有小包装的商品都比大包装的实惠。以甜筒冰淇淋为例，1个67克的“可爱多”甜筒冰淇淋，售价为6元，而该品牌同一口味的小包装甜筒冰淇淋，1盒（200克，10支装）售价为18.8元。按照每100克的价格来算，迷你包装的为9.4元，单个大支装为8.96元。由此看来，包装小，价格也不一定低。

    而在饮料方面，多款迷你装的价格折算下来要比“大版”贵。以可口可乐为例，整箱（12瓶）的售价为19.9元，1瓶为200毫升；同品牌的可乐，1瓶500毫升售价2.9元，2升装的为6元。按每100毫升来计算，迷你版价格将近是大瓶装的3倍。

    量更小、选择更多 消费者为此“点赞”

    上周末，在新华路一商超内，孙丽丽在饮料区看到了迷你罐的可乐，连价格都没看就随手放进了购物车里。孙丽丽喜欢喝汽水，但之前的饮料大都是500毫升至600毫升。在“我不能吃太多”的顾忌下，迷你装食品让她感觉吃了不会有负担。

    市民魏女士选择迷你装冷饮和饮料则是为了孩子。她告诉记者，一到夏天，孩子喝饮料、吃冷饮没够，迷你版的食品从分量上更适合他。“200毫升1瓶的饮料、二三十克的冷饮，容易控制量，不会让孩子一次吃太多。”

    商超的销售人员告诉记者，现在很多消费者除了追求口味也越来越注重健康。小包装能够帮助消费者控制饮食以及糖分的摄入量，所以颇受欢迎。“尤其是年轻人更爱选购迷你款的食品”。

    21岁的小马爱喝碳酸饮料。他告诉记者，自己最初购买迷你版饮料是因为携带方便。“户外运动或逛街时，大瓶装的饮料哪去哪拎着，非常不方便，而迷你版在裤兜一放就行。”后来，小马回购的原因则是因为口感。“大瓶装喝一半后如果放太长时间，影响口感，小包装正好能够一次性喝完。”

    “我买迷你版食品，不仅可以品尝到多种口味，更重要的是不浪费。”一直讲究“性价比”的林琳对此深有体会。大桶装的可乐喝到一半就再也喝不完，薯片吃到一半也吃不动了，大袋的饼干吃了一回就甜得发腻……“我发现大包装越来越不适合自己。”

    “其实，有时不是要量大、不是要吃饱，只是过个嘴瘾。”林琳后来发现，就拿买薯片、瓜子来说，同样的价格原来买一大包，只一种口味，现在可以买多个小包装款，能够拼成多种口味，选择的品类更丰富，还不容易浪费。

    一位正在超市选购冷饮的市民告诉记者：“我买过迷你版的可乐、小袋装的瓜子、单片装的饼干，对迷你装和大包装哪种价格更合算并未在意，只是觉得小包装携带更方便。”

    小包装迎合消费需求 或成市场发展新方向

    业内人士分析称，小包装其实是商家迎合消费者需求做出的改变。与传统的大包装相比，小包装体积轻巧、储存方便、便于携带。虽然小包装会增加成本，但从综合性价比来看，有的大包装食品吃不完，会造成浪费，而小包装就避免了这个问题。

    过去，如果商家推出大包装促销，“性价比”是很多消费者考虑的因素。经过一番价格对比后，多数情况下消费者会因为“买大包更划算”的心理去购买。如今，人们的消费更理性，更注重产品的实用价值。

    对于消费者来说，选择独立的迷你包装，即定量包装，可以督促自己健康饮食，控制进食量。无论是出现的独立包装还是一人份的产品，都是商家对市场进行的调整。

    迷你装食品因为很好地解决了消费者的核心诉求，或将成为未来行业内发展的主流方向。有研究表明，产品的多样化会让消费者的满意度提高40%以上。

    有业内人士表示，随着市场需求的不断变化，消费者已经开始倒逼产业创新、升级，迷你产品的出现就是一个很好的证明。